요즘 물가가 오르면서 외식 한 번 하는 것도 부담스럽지 않으신가요? 식당에서 밥 한 끼 먹으려면 지갑이 얇아지는 게 느껴질 정도인데요.
이런 상황에서 구내식당이나 단체급식 수요가 점점 증가하고 있습니다. 특히 기업들이 직원 복지 차원에서 구내식당 운영을 확대하면서 단체급식 관련주가 다시 주목받고 있는데요.
오늘은 단체급식 산업과 이와 관련된 주요 기업들을 살펴보겠습니다.
해당 글의 목차
단체급식 관련 산업, 왜 성장할까?
최근 내수 부진과 물가 상승이 맞물리면서 외식비 부담이 크게 늘고 있습니다. 특히 직장인들 사이에서는 점심 한 끼에 만 원이 넘는 경우가 많아지면서, 구내식당을 찾는 사람들이 늘어나고 있습니다.
이처럼 외식 물가 상승을 뜻하는 ‘런치플레이션'(Lunch + Inflation) 현상이 심화되면서 단체급식 수요가 급증하고 있는 상황입니다.
기업 입장에서도 구내식당을 운영하는 것이 직원 복지 차원에서 중요한 요소가 되었습니다.
구내식당을 통해 직원들이 보다 저렴하고 건강한 식사를 제공받을 수 있도록 지원하는 것은 기업 이미지 향상에도 긍정적인 영향을 미치기 때문이죠.
이런 흐름에 따라 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 등 단체급식 관련 기업들의 주가가 반등세를 보이고 있습니다.
주요 단체급식 관련주 살펴보기
1. CJ프레시웨이
CJ프레시웨이는 국내 단체급식 시장에서 주요 기업 중 하나입니다. 최근 구내식당 수요가 증가하면서 단체급식 사업 부문이 성장세를 보이고 있습니다. 지난해 단체급식 매출은 약 7828억 원을 기록했으며, 올해는 약 8117억 원으로 늘어날 것으로 전망됩니다.
CJ프레시웨이는 단체급식뿐만 아니라 식자재 유통 사업도 함께 하고 있어 안정적인 수익 구조를 갖추고 있습니다. 또한, 최근 건강식 트렌드에 맞춰 웰니스 메뉴를 도입하는 등 구내식당 메뉴 다양화에 나서고 있습니다.
2. 현대그린푸드
현대그린푸드 역시 단체급식 시장에서 강세를 보이고 있는 기업입니다. 지난해 단체급식 부문 매출이 전년 동기 대비 18.9% 증가하며 사상 최대 실적을 기록했는데요. 특히 구내식당 이용자 수가 꾸준히 증가하면서 기업 실적에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
현대그린푸드는 맞춤형 식단 서비스와 건강 관리 프로그램을 강화하며 기업 고객을 확보하고 있습니다. 특히 요즘 트렌드인 헬스케어 급식에도 힘을 쏟고 있어 앞으로의 성장 가능성도 높게 평가되고 있습니다.
3. 신세계푸드
신세계푸드는 단체급식과 함께 HMR(가정간편식) 사업을 활발히 진행 중인 기업입니다. 특히 기업 구내식당을 대상으로 한 프리미엄 급식 서비스를 제공하며 경쟁력을 강화하고 있습니다.
최근 신세계푸드는 다양한 건강식 메뉴와 비건 식단을 선보이며 트렌드 변화에 발맞춰 사업을 확대하고 있습니다. 구내식당 이용자들이 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강한 식사를 원하고 있기 때문에 이러한 변화는 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.
단체급식과 HMR, 연결된 시장 확장
단체급식 관련 기업들은 최근 HMR(가정간편식) 시장에서도 두각을 나타내고 있습니다. 단체급식 메뉴 개발 경험을 바탕으로 가정에서도 간편하게 먹을 수 있는 간편식 제품을 출시하는 경우가 많아졌죠.
예를 들어, CJ프레시웨이와 신세계푸드는 구내식당에서 인기가 많은 메뉴들을 HMR 제품으로 출시하며 소비자들에게 친숙한 브랜드로 자리 잡고 있습니다. 단체급식 사업을 통해 얻은 데이터를 바탕으로, 소비자들이 좋아할 만한 메뉴를 가정용으로도 제공하는 전략입니다.
이처럼 단체급식과 가정간편식 시장은 서로 연관이 깊고, 두 시장 모두 지속적인 성장이 기대되고 있습니다.
단체급식 시장의 전망은?
전문가들은 앞으로도 단체급식 시장의 성장이 이어질 것이라고 전망하고 있습니다. 특히 런치플레이션이 장기화되면서 외식 대신 구내식당을 이용하려는 직장인들이 더욱 늘어날 가능성이 큽니다.
또한, 기업들이 직원 복지 차원에서 구내식당 운영을 강화하고 있는 만큼, 관련 기업들의 수익성도 개선될 것으로 보입니다. 최근 단체급식 관련주가 주목받고 있는 이유도 바로 이 때문입니다.
마무리
단체급식 관련주 이야기를 하다 보면 ‘이런 시장도 있었나?’라는 생각이 들기도 합니다. 특히 요즘 같이 물가가 오르고 외식이 부담스러워지는 시기에는 구내식당의 중요성이 더욱 커지는 것 같아요.
개인적으로도 단체급식 시장이 앞으로도 꾸준히 성장할 가능성이 높다고 생각합니다. 단순히 식사를 제공하는 것에 그치지 않고, 맞춤형 식단 서비스, 건강식 메뉴 등 다양한 시도를 하고 있기 때문입니다.
주식 시장에서 단체급식 관련주를 눈여겨보시는 분들이라면, 앞으로의 시장 흐름과 기업들의 전략을 계속 주시할 필요가 있어 보입니다.
특히 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드와 같은 주요 기업들은 앞으로도 긍정적인 성과를 낼 가능성이 높기 때문에 투자 관점에서도 관심을 가질 만한 분야입니다.